Курица с картошкой в духовке :: XX

Готовится в течении 30 минут. Ничего сложного. Сможет любой человек, если ножом не порежется 

Бюджет сего блюда на двоих составляет 8-10 гривен примерно.
А получается вкусненько и сытненько.

Нужно:

• Куриные бедра - 2шт. (это окорочек, только не весь, а только половина, та которая не крайняя)
• Картошка - 3шт. Средней величины.
• Майонез
• Сыр (использовали Голландский)
• Соль
• Перец

Для соуса:

• Майонез
• Томатная паста
• Чеснок - 2-3 зубочка

Как готовить:

Куру моем, натираем солью, перцем. Откладываем.

Картошку ТЩАТЕЛЬНО моем, так как чистить ее не нужно. А скрипеть песком на зубах удовольствие еще то.
Разрезаем картофелины вдоль. Получаются у нас 6 половинок. Красивых и замечтательных.

Греем духовку до 180-200 градусов.

Берем противень.
На него укладываем картошку. Кожурой вниз, срезом наверх. Солим, перчим, смазываем майонезом.
Курицу смазываем хорошо майонезом. Укладываем рядом с картошкой.
Если бедра большие, то можно потыкать ножом, чтобы быстрее пеклись. Иначе может картошка уже приготовиться, а курица внутри быть сырой.

На терке трем сыр.
И посыпаем сверху и курицу и картошку.

Засандаливаем это дело минут на 20-25 в духовку. В общем по готовности смотреть.

Смотреть нужно просто. протыкаем курицу, если крови нет, то готово

Комментарии